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12种小动物馒头的做法怎么做12种小动物馒头的做法12种小动物馒头的做法怎么做主料：面粉500g、胡萝卜半根、紫薯1个、菠菜5棵、牛奶400ml
辅料：酵母10g、盐适量、鸡蛋1个、白糖50g。
小动物馒头的做法
1、菠菜烫过后，用料理机打成汁。这个不用过滤。
2、加入100克的面粉，约2克酵母，少许盐，揉成光滑的面团。加盖保鲜膜，温暖处发酵。
3、胡萝卜切碎，倒入料理机，加入适量的牛奶，搅成汁。不用过滤。
4、加入150克面粉，适量白糖，少许盐，3克酵母，揉成光滑面团。温暖处发酵。
5、紫薯蒸熟，加白糖，用勺子按成泥。
6、加入150克面粉，2克酵母，少许盐，适量牛奶，边搅拌边加奶，看干湿程度添加，不要加过量了。揉成光滑的面团，发酵。
7、150克的面粉，加入鸡蛋，牛奶，糖，少许盐，3克酵母，揉成光滑的面团，发酵。
8、面团发酵好，逐一肉揉团排气后，取其中一个，擀成大约1.5厘米厚的饼。
9、用模具按型。
10、做好造型，放入蒸笼，进行二次发酵。造型可以随意发挥。大火烧开，蒸10分钟就可以了。
11、各种小动物造型。
12种小动物馒头的做法动物馒头的做法如下：
需要提前准备食材包括：面粉500g。玫瑰花茶适量，芝麻适量。
1、面粉加入水，酵母，和面
2、揉面团
3、取一小块面团，加入玫瑰花茶，染成粉色
4、牙签，黑芝麻准备好，取白面团一块，揉圆，用粉色面团，芝麻做成动物的形状
5、取一下快面团，做成扁圆形，用剪刀制作刺猬的造型
6、制作好的小猪和刺猬
7、然后放入蒸锅
8、蒸10分钟即可
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