在家庭装修中，厨房是一个重要的区域，不仅将食物烹饪的地方，同时也反映了室内空气流通、环境卫生等多方面的质量。
因此，在确定厨房的位置时，需考虑到多种因素。
首先，厨房的位置应该尽量靠近餐厅，以方便就餐和输送食物。
其次，厨房应该放于主要通道旁，以便于家庭进出和储存杂物。
同时，因为食物的烹饪需要用火，对火源、烟雾排放等要有一定的安全考虑。
那么，厨房应该在什么方位最好呢？这也有一定的规律可循，以下是一些建议：
1. 厨房不宜放于房屋中心位置，因为这里通常是家庭的公共区域，会影响整体布局。
2. 厨房也不能建于房屋的拐角处，这样会阻碍灶具的摆放，也不方便做饭。
3. 最好的位置是在房屋后部，这样可以保持安全距离，并避免烹饪气味影响客厅的空气。
4. 厨房也可以选择放置在房屋南侧，这样可以充分利用充足的阳光和自然采光，同时也方便通风，对厨房内的清洁和卫生有利。
5. 不过，与其制定具体的建筑朝向，建议大家更多地考虑房子周围的自然环境和人文环境，比如是否有隔音、阳光、风向等等问题。
综上所述，为了保证厨房安全、卫生和方便性，我们应该充分考虑到家庭每位成员的需求，并依据家庭情况和自然环境，选择一个合适的厨房位置。
在这个基础上，再做好灶具排放、通风、采光和防水等措施，才能让我们的厨房成为一个舒适、健康的烹饪场所。